最近新发现的一家菠萝包实在是惊艳到了Kevin，害我连续两周都为了买到菠萝包而去这家店早早排队！他就是位于SM AURA MALL开业不久的檀岛咖啡店！
檀岛咖啡店也经常被人们称作檀岛茶餐厅，他有非常悠久的历史，第一家店在1940年代就在香港开设了，就Kevin所知，台湾新光三越也有一家分店，几乎天天客人爆满，生意非常的好！而他们家最出名的招牌就是菠萝包系列。
菠萝包其实就是酥皮面包，由于烘焙后酥皮形似菠萝而得名。檀岛的菠萝包有很多种口味，有基础的菠萝蜜（里面加黄油内陷），还有菠萝红豆包和菠萝叉烧包。连续两周我分别尝试了红豆包和叉烧包，每一种都特别好吃
首先是菠萝外皮很酥软，带着一点刚从烤箱里拿出来的余温，在嘴里回荡着一股甜丝丝的气味，然后是红豆内陷，内陷非常绵密，不会有很突兀的一整颗红豆出现。至于叉烧，他是用的比较瘦一点的叉烧肉，调味不会过甜过油，与香软的面包非常搭！这么好吃，难怪要早一点去，晚了就无法把每种口味都试吃一遍了！
除了菠萝包系列，他们家的蛋挞也是一绝哦！蛋挞外皮很酥脆，内陷就像刚蒸好的芙蓉蛋一样嫩滑香甜，真是吃了一个绝对还要再来一个系列！除此之外，店内也有很多港式餐点可供选择，比如蒸排骨煲饭，只要198就可以两个人都吃到饱饱的，还有XO酱炒面以及饮品鸳鸯，都是港味十足！
在马尼拉就可以感受到纯正的香港风味，多么棒的体验，大家都可以去试试哦～
具体地址：UG Floor,26th Street, Corner McKinley Pkwy, Taguig, 1630 Metro Manila
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